KUCHNIA MOLEKULARNA

W piątek  do naszego przedszkola zawitała kuchnia molekularna Podczas warsztatów dzieci poznały zjawisko sublimacji suchego lodu podczas którego wydziela się dwutlenek węgla. Z wykorzystaniem tej substancji napompuje się balon i powstało dużo „ciężkiego dymu” na podłodze.  Zapoznaliśmy  się także z możliwością wykorzystania suchego lodu w różnych obszarach działalności człowieka. Wspólnie odkrywaliśmy, czy mandarynka wsadzona do suchego lodu zamrozi się i czy uda nam się ją rozbić młotkiem. Na warsztatach wytworzono także suchą pianę i zrobiono  dymiące fryzury. Na koniec przy pomocy dzieci, ukręcono pyszne lody, które z apetytem zajadaliśmy.