Koło kulinarne

 



w poprzednim roku szkolnym

Szaszłyki owocowe

Owoce są źródłem witamin, dlatego na zajęciach zachęcamy dzieci do ich spożywania. Najlepszym sposobem na przekonanie przedszkolaków do spożywania owoców są działania praktyczne, dzięki którym dzieci z grupy IV zrobiły pyszne owocowe szaszłyki. Po skończonej pracy wszystkie dzieci ze smakiem zjadły owocowe przysmaki. Przedszkolakom bardzo smakowała własnoręcznie wykonana potrawa. Przygotowanie szaszłyków dało dzieciom wiele satysfakcji i radości



Kisiel z czarnej porzeczki, slimy , gluty tworzymy z mąki ziemniaczanej

Grupa III tworzyła i gotowała z mąką ziemniaczaną. Kisiel z czarnej porzeczki z dodatkiem jabłka to przysmak , który bardzo smakował naszym kucharzom. Następna część zajęć to terapia, gimnastyka ręki, wyrabianie mas z mąki ziemniaczanej. Radość gościła w naszej misiowej kuchni.



Święta tuż tuż- piernikowe szaleństwo

Polska tradycja piernikowa sięga czasów kuchni starosłowiańskiej.Pierniki, zwane miodownikami, znane były u słowiańskich pogan jako mieszanina miodu i grubo miażdżonej pszenicy. Od XIV wieku do miodowników dodawano „pierne” czyli pieprzną przyprawę korzenną, od której wzięła się też nazwa pierników. Wyrobienie ciasta wymagało żmudnej i ciężkiej pracy, ze względu na jego gęstość i twardość. Ciasto dojrzewało bardzo wolno i mogło być przechowywane w stanie surowym przez kilka miesięcy. Ciasto leżakowało czasem i ponad 20 lat, często zarabiano je w dniu narodzin dziecka, by upiec piernik na wesele. Zaczyn był tak cenny, że stanowił część posagu panny młodej Z biegiem czasu pierniki stawały się coraz bardziej popularne – wyrabiano je przez cały adwent. Przed święta Katarzyną pieczono małe „katarzynki”, najczęściej w kształcie serduszek, na świętą Katarzynę rozpoczynano pieczenie dużych pierników na świąteczny stół, na świętego Mikołaja wypiekano „mikołajki” – pierniczki w różnych kształtach, dołączane do mikołajkowych prezentów, zaś w XIX wieku stały się nieodzowną ozdobą choinek.



Karmelowe wafelki z owocami gr V



Warzywne kanapki gr IV



Misiowi Kucharze

Zajęcia kulinarne w naszym przedszkolu  odbywają się dwa razy w miesiącu. Zaplanowane są wponiedziałki. Przeznaczone są dla dzieci z wszystkich grup. Mamy nadzieję iż każdy maluch będzie gościł w naszej misiowej kuchni. Osobami prowadzącymi są nauczycielki: Agnieszka Szkiłądź, Agnieszka Ufniarska.